Receita de Gelado de Negresco

Ingredientes

• 1 pacote de biscoito Negresco
• 1 embalagem de cream cheese
• 1/4 de xícara (chá) de açúcar
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 250g de chocolate ao leite picado

Modo de preparo

1. No fundo de uma forma tipo bolo inglês, forrada com papel alumínio, coloque 8 biscoitos. 
2. No liquidificador, triture o restante dos biscoitos e reserve. 
3. Na batedeira, bata o cream cheese, o açúcar e metade do creme de leite. 
4. Distribua sobre os biscoitos. 
5. Por cima espalhe o biscoito triturado e assente com o auxílio de uma colher. 
6. Derreta o chocolate em banho-maria, misture o restante do creme de leite e coloque sobre o biscoito triturado. 
7. Leve ao freezer no mínimo 3 horas. 
8. Na hora de servir, desenforme.

Via  MdeMulher