Ingredientes
Massa
- 02 tabletes de margarina
- 01 xícara (chá) de açúcar
- 03 ovos inteiros
- 02 xícaras de (chá) chocolate em pó
- 01 xícara (chá) farinha de trigo
- 01 colher (sopa) de fermento
- 01 xícar (chá) de leite
Cobertura
- 01 lata de creme de leite
- 02 colheres(sopa) de açúcar
- 04 colheres(sopa) de chocolate em pó
- 01 colher (sobremesa) de margarina
Modo de Preparo
Massa
- Separe as gemas das claras e bata as claras em neve.
- Reserve.
- Bata na batedeira (velocidade alta) a margarina e o açúcar até formarem um creme.
- Aos poucos junte o restante dos ingredientes e continue batendo até formar uma massa homogênea.
- Por fim, misture com uma colher, as claras em neve.
- Despeje a massa em uma forma retangular untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por mais ou menos 35 min.
Cobertura
- Coloque todos os ingredientes em uma panela , leve para o fogão em temperatura média e vá mexendo até ferver.
- Com o bolo ainda quente, despeje a cobertura sobre ele.
- Se quiser decore com amêndoas ou castanha-do-pará.
via Tudo Gostoso
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