Receita: Anéis de cebola

Essa receita é para você que adora receber os amigos no fim de semana!

Tipo de prato: Entrada

Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: Fácil

Categoria: Fritura

Calorias: 210 por porção

Ingredientes

. 1 xícara (chá) e 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 
. 1 pitada de pimenta-do-reino 
. 1 colher (chá) de ervas finas 
. 1 colher (chá) de sal 
. 3 colheres (sopa) de manteiga
. 1/2 garrafa long neck de cerveja
. 1 ovo  
. 1 colher (chá) de fermento em pó
. 2 cebolas grandes   
. Óleo para fritar

Modo de preparo

1. Misture a farinha de trigo, a pimenta-do-reino, as ervas finas e o sal.

2. Bata no liquidificador com a manteiga, a cerveja e o ovo.

3. Acrescente o fermento em pó.

4. Corte as cebolas em forma de anéis grossos e passe-os no creme.

5. Frite em óleo quente.

Via MdeMulher.